周四在大盘回落逼近上证综指2245点之际，维维股份、深深宝开盘就一举封住涨停，食品饮料板块异军突起，成为当日联动特征最为明显的板块。

　　行业面临重新估值

　　近日，可口可乐收购汇源果汁的出价远高于目前食品饮料业的估值水平，引发市场对A股食品饮料行业价值重估的预期。近来食品饮料行业结构性调整加速，比如近期的白酒行业，虽然市场总销售量有下降的趋势，但中高端白酒脱颖而出，使得贵州茅台、五粮液、泸州老窖等上市公司盈利能力大幅增长。目前食品饮料行业出现了新的结构性发展，主要体现在葡萄酒等健康型食品饮料业发展势头喜人。值得指出的是，这样的大宗并购可能才刚刚开始。

　　并购案会陆续增加

　　与其他行业相比，食品饮料行业的需求较为稳定，需求弹性较小，企业的收入和利润水平在宏观经济的各个时期不会发生很大波动，因此食品饮料行业将不会在本轮宏观调控中受损，行业增长性将有所提高。另外，我国正在促使经济增长由投资拉动型向消费推动型转变，在经济转型过程中，社会有效需求得到释放，而食品饮料行业作为居民消费的基础，可以直接从中受益，这也是机构资金青睐食品饮料板块的重要原因。如果说，其他题材的活跃带有一定投机炒作性质的话，那么，具备循环经济概念的食品行业具备着更坚实的投资基础。

　　国内消费市场潜力巨大，不排除会引发更多的行业并购个案，也提高了市场相应预期，吸引到更多短线热钱流入食品饮料板块。经过市场深幅调整后，股价低廉是个优势，既因收购成本降低而增加了收购成功的概率，也增大了个股炒作的获利空间。

　　关注优势企业

　　随着食品行业不断发展，食品加工业将面临较大的发展机会，相应的上市公司也将会得到市场主力的积极关照，如维维股份、深深宝可继续关注。另外，高金食品、三全食品等个股依然值得关注。从投资角度，行业龙头在估值水平上反应更敏感。因此建议关注该行业中市场份额领先、销售网络成熟的品牌优势企业，像伊利股份、国投中鲁、燕京啤酒、海通集团等。